中医煎药机是在全封闭的状态下进行的，所以能够保证药液的无菌状态。药液的真空包装也有利于中药的保存。但是，传统的煎煮中药的方式是在敞开的环境下进行的，所以难免药液会受到细菌的污染。其次，中医煎药机的使用是自动化，只要使用者在煎煮中药之前设定好一定的温度和时间，设定一定的程序，中医煎药机就可以自行工作，自行切换文火和武火。但是，传统的煎药方式对于火候的把控不好掌握，或是药被煎干，或是药物煎煮不充分，等等。目前，常用中医煎药机大多都采用控温的方法，这是传统的煎煮中药的方式所不能比较的。

　　大家都知道，传统的煎药方式有很大的弊端，比如，耗费煎煮中药的人的大量精力和时间。还有就是，在煎煮过程中的温度掌控不到位。虽然大家都知道，煎煮中药时候需要先用武火进行煎煮，待煎煮至沸腾时，再转换成文火，并且使其一直保持沸腾的状态。但是现实条件有时候并不能保证这些条件。而且，煎煮中药所用的器具十分的讲究。一般情况下，使用瓷器较好，因为瓷器不容易与药物发生化学反应。但是，有些情况下，比如寒冷的冬季，瓷器则容易碎掉。那么，当下的中医煎药机可以完*这样的难题。

　　中医煎药机与传统煎药方法作过对比。从其结果来看，可以得出这样的结论：

　　1、含挥发性成分的药物，因中医煎药机是在封闭的情况下煎煮，不易挥发，所以中医煎药机煎比人工煎含量高。

　　2、矿物、贝壳类药物因质地坚实，在高温且高压的情况下，比较容易提高煎出率，所以这类药物，中医煎药机比人工煎有效成分含量高。

　　3、一般成分，如根茎类药材，中医煎药机煎比人工煎含量略高或基本相同。

　　另外，中医煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标是明显优于传统煎药方法的。由于中药煎药多年来一直承袭古法，整个煎煮与灌装过程在开放状态下进行，所得药液易污染、发酵和霉变，药液在低温条件下也只能保存两天，不便储存、携带，药液质量难以控制。而中医煎药机与包装机连为一体，煎煮和包装为封闭过程，减少了污染，包装袋采用无毒、无菌的进口复合膜材料，抗温、抗压、保鲜、卫生状况得到良好的改善，使服用中药液安全卫生。