中医煎药机是一种全电脑控制的煎药设备，模拟传统中药汤剂煎制过程，煎药时间人工设定，文、武火自动转换。中医煎药机将传统方法与现代科技有机地结合在一起，让汤剂制备成为方便。中医煎药机煎制过程在封闭情况下进行，不会参与空气中杂质的化学反应。不但保证了用药安全、卫生，还避免了污染或药物的发酵或霉变汤剂，中医煎药机煎好后采用真空自动包装成袋，方便服用、携带。便于储存、保管

　　中医煎药机zui初进入中国时遭到质疑，认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。其实在高温、高压的情况下比较容易提高中药的煎出率，比人工煎药提高了有效成分含量；另外，中医煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标是明显优于传统煎药方法、而且减少了污染、发酵和霉变；中医煎药机与包装机连为一体，煎煮和包装为封闭过程，减少了污染，包装袋采用无毒、无菌的复合膜材料，抗温、抗压、保鲜、卫生状况得到良好的改善，使服用中药液安全卫生。中医煎药机煎药的质量优于沙锅煎药，根据不同机型及配合相应方法，中医煎药机*可以满足中药汤剂的质量和特殊用法的要求。

　　中医煎药机在中药煎煮过程中具有以下几方面的优点：

　　1、 首先，由于压力的存在，使中药材中有效成分更易煎出，动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分，中医煎药机通过加压、高温使有效成分的煎出率提高，解决了“先煎”的问题。

　　2、 由于密闭煎煮，使芳香类药物得以充分保留，中医煎药机解决了“后下”的问题；

　　3、 煎煮的过程中的压力和温度充分杀死了细菌和芽胞，煎煮和包装过程为为全封闭过程，中医煎药机保证了药液的无菌卫生。

　　4、 中医煎药机及包装机全过程均为自动化过程，只需设定好温度、压力和时间，一人可管数机；

　　5、 因为密闭煎煮，水蒸气的减少，大大改善工作环境，使工作人员从高温、高湿环境中解脱出来；

　　6、 数剂合煎，药房配方可采取总计量法，中医煎药机不仅解决了饮片调剂量不准，效率低下的问题，中医煎药机还保证了每剂药中的浓度、成份分布均匀，不会出现前后药液味道不同、成分有差异的问题。