煎药浓缩机是中药加工的新颖设备，是根据蒸汽具有强力穿透性的特点，将处于真空状态下的药材，通入低温蒸汽，蒸汽快速穿透到药材内部，使药材快速均匀软化。用于中药材的快速浸润，不但能较大限度地保留药效成分，且可提高饮片质量，经蒸汽润药后切制的饮片，含水量低，容易干燥。本设备按压力容器规范设计制作，柜门密封良好，开启方便，本设备不仅用于中药材的浸润，也可用于药材的蒸汽灭菌，因此在中药材的炮制加工中，具有广阔的应用前景。采用机械自动门快开门机构和新型密封结构，方形容器有效容积率达100%。

　　工作原理：根据气体具有*的穿透性特点，将处于高真空下的药材导入低压水蒸汽，使药材在低含水率的情况下，快速、均匀软化。对热敏性药材启用煎药浓缩机内温控装置，同时辅助高压雾化水冷润。

　　煎药浓缩机的主要功能：

　　1、蒸馏浓缩中药、制作膏剂、粉剂（干粉、干颗粒），有机溶媒提取（酒精、乙醛等）、丸、凝胶体（成冻体）、果酱、粉、低温浓缩（提取）、芳香剂的提取、各种精油成分分离、红参制造功能（蒸熟和炖）、低温干燥。

　　2、真空低温煎煮方式：

　　沸点在真空中下降，水在40℃~90℃的低温中也会沸腾，从而可以缩短煎煮时间，有些易受热影响的物质、在空气中产生分解反应的物质被提取而不影响药效。

　　（维持实验试剂、药液成分，保存有可能在高温中受破坏的成分）

　　3、真空蒸馏（减压蒸馏）方式：

　　可适用于两种分离方法，一是对常压中如果加热到沸腾有可能被分解的物质，利用在减压（真空）中物质的沸点下降现象的分离法；二是对虽然是易分解的有机混合物但因沸点高而在常压中不便于蒸馏的物质，利用真空泵减压并蒸馏的实验室分离法。煎药浓缩机的上述两种分离方法不仅能用于实验试剂、中西药剂的精制，而且能用于有机药品、有机合成中间原料及油脂石油等的制造工程中。

　　4、真空浓缩方式：

　　为了浓缩易受热影响的物质或因有空气而被分解或产生化学反应的物质，应使用真空浓缩方式。比如，对天然果汁的浓缩来说，要求维持新鲜的香气以及使其不产生颜色变化或使其维生素C不被破坏的时候，为了低温处理需要进行真空浓缩。还有，浓缩酵素的时候，也应进行真空浓缩。使用煎药浓缩机既可提高物料的浓度和纯度，使物料浓缩成膏状，100％浓缩时可产生粉状物质，同时又可保持物料新鲜、颜色、活性。